고구마 열량 품종
제철 고구마는 맛이 좋고 영양이 풍부해 다양한 방식으로 즐길수 있습니다. 고구마에는 다양한 품종이 존재하며, 각 품종에 따라 맛과 영양 성분, 활용도가 조금씩 달라진다고 합니다. 고구마의 품종, 열량, 주요 영양성분, 효능, 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 고구마의 주요 품종 고구마는 다양한 품종이 있으며, 베니하루카, 호박고구마, 꿀고구마, 밤고구마, 자색고구마 등이 인기가 많다고 합니다. 베니하루카: 일본 품종으로 껍질이 붉고 당도가 높습니다. 구울 때 단맛이 진하게 느껴져 구이용으로 많이 사용됩니다. 호박고구마: 당도가 매우 높고 촉촉한 식감을 자랑하여 주로 스팀이나 구이용으로 즐겨 먹습니다. 꿀고구마: 껍질이 붉고 속이 노란색을 띠며, 구울 때 꿀 같은 단맛이 나서 ‘꿀고구마’로 불립니다...
2024. 10. 27.