고단백 식품 고등어 영양성분 효능
고등어의 영양성분, 효능, 부작용등을 정리해봅니다. 고등어는 대서양과 태평양을 비롯한 온대 해역에서 서식하는 등 푸른 생선으로, 한국을 비롯해 일본, 유럽 등지에서 널리 소비되는 인기 해산물입니다. 지방이 풍부하고 고소한 맛을 지니고 있으며, 그 특유의 맛 덕분에 다양한 요리에 사용됩니다. 고등어는 주로 구이, 조림, 회 등으로 조리되며, 신선한 고등어는 회로도 즐길 수 있습니다. 영양성분단백질: 고등어는 고단백 식품으로, 체내 세포와 근육의 성장과 회복을 돕습니다. 오메가-3 지방산: DHA, EPA와 같은 오메가-3가 풍부하여 심장과 뇌 건강에 유익합니다. 비타민 D: 뼈 건강에 필수적인 비타민 D를 함유하고 있어 뼈와 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 B군: B12를 포함한 비타민 B군은 에너..
2024. 10. 30.
